課程資訊
課程名稱
農業概論
INTRODUCTION TO AGRICULTURE 
開課學期
99-1 
授課對象
學程  永續資源學程  
授課教師
王淑珍 
課號
Agron1004 
課程識別碼
601 10100 
班次
 
學分
全/半年
半年 
必/選修
選修 
上課時間
星期三3,4(10:20~12:10) 
上課地點
綜302 
備註
兼通識
總人數上限:90人 
Ceiba 課程網頁
http://ceiba.ntu.edu.tw/991agriculture_intro 
課程簡介影片
 
核心能力關聯
核心能力與課程規劃關聯圖
課程大綱
為確保您我的權利,請尊重智慧財產權及不得非法影印
課程概述

此課程包含農、林、漁、牧、生物技術、農業經濟、休閒農業、有機農業及食品加工等農業相關領域之介紹,幫助修課同學瞭解農業各領域之特性。
上課講義,可連接至http://personal.agron.ntu.edu.tw/shujen/查詢 

課程目標
幫助修課同學瞭解農業各領域之特性,使其對農、林、漁、牧有廣泛的瞭解。 
課程要求
一、每次課程下課前十分鐘小考。
二、加選的同學之小考成績亦從本課程之第一次小考開始計算。
三、請假之同學必須於請假日後一次上課時,將假單及證明單直接交給助教。
四、若需連續請假二週以上,請先以電話(3366-4787轉108)跟助教(蕭惠心、鐘萍、戴乃強)聯繫,但仍須事後交請假單。
五、請假同學必須附證明單據。
(如公假:需有學校單位蓋章之單據;病假:醫師證明;事假:需有效之證明文件。)
六、缺考以零分計算。
七、考試作弊,經發現後當次成績以零分計。如有考試代考行為,代考與被代考者,當次考試成績以零分計。
八、總請假次數不得超過兩次,第三次起,該次小考仍以零分計算。
九、學期成績為每次小考之平均。
十、第二節課上課鐘響後尚未進教室上課者(或根據老師實際上課時間),取消其當週小考資格,並以零分計算。
 
預期每週課後學習時數
 
Office Hours
 
指定閱讀
 
參考書目
 
評量方式
(僅供參考)
   
課程進度
週次
日期
單元主題
第1週
09/15  課程說明、生物技術於農業上之應用---王淑珍教授  
第2週
9/22  中秋節放假 
第3週
9/29  農作物的分類、作物生產的農業史、農業永續經營、作物生產概況、環境與作物---郭華仁教授  
第4週
10/06  育種與種苗生產技術、作物栽培管理技術---郭華仁教授  
第5週
10/13  漁產業---曾萬年教授  
第6週
10/20  永續林業的經營---王亞男教授  
第7週
10/27  有機農業---鍾仁賜教授  
第8週
11/03  食品科技之研究及發展現況---游若萩教授  
第9週
11/10  畜牧產業--徐濟泰教授 
第10週
11/17  農產品追溯與安全---許 輔教授  
第11週
11/24  生物環境與設施工程---侯文祥 教授  
第12週
12/01  農業機械化與自動化---周瑞仁 教授  
第13週
12/08  作物病害---陳昭瑩教授  
第14週
12/15  作物蟲害---柯俊成教授  
第15週
12/22  農業經濟與農產品產銷---吳榮杰教授  
第16週
12/29  臺灣農業發展---王俊豪教授  
第17週
1/05  生物產業與科學傳播---邱玉蟬 教授  
第18週
01/12  期末考週